Basilikum Pesto
Rated 5.0 stars by 1 users
Kategorie
Vegetarisch
Cuisine
Mediterran
Autor:
Marcel Konjevic
Portionen
4
Zubereitungszeit
15 Minuten
Ein zeitloses Meisterwerk: Basilikumpesto
Tauche ein in die Welt der kulinarischen Raffinesse und entdecke die unvergleichliche Eleganz von Basilikumpesto. Dieses einfache Rezept ist mehr als nur eine Sauce – es ist ein Kunstwerk, das die Sinne betört und den Gaumen verzaubert.
Die Eleganz der Einfachheit
Basilikumpesto vereint die frische Kraft von Basilikum mit der Herzhaftigkeit von Pinienkernen, dem Aroma von Knoblauch und der Würze von Parmesan zu einer harmonischen Symphonie der Aromen. Dieses Rezept zeigt, dass die besten Dinge im Leben oft die einfachsten sind.
Unbegrenzter Genuss
Die Haltbarkeit von Basilikumpesto macht es zu einem perfekten Geschenk für jeden Anlass. Ob als Mitbringsel zur Einladung, als Geschenk für Freunde oder einfach als Verwöhnung für dich selbst – dieses Pesto ist immer eine willkommene Überraschung.
Ein Hauch von Luxus
Verleihe deinen Mahlzeiten einen Hauch von Luxus und verschenke das Geschenk der Geschmackserfahrung mit Basilikumpesto. Dieses zeitlose Rezept ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an die Schönheit der einfachen Dinge im Leben. Gönnen Sie sich und Ihren Lieben den Luxus von Basilikumpesto – und genießen Sie die Zeitlosigkeit dieser klassischen Delikatesse.
Zutaten
-
2 Bund Basilikum
-
1 Knoblauchzehe
-
100g Pinienkerne
-
125ml Lipps Olivenöl
-
70g Parmesan
Schritte
Pinienkerne trocken in einer Pfanne rösten, etwas abkühlen lassen.
Pinienkerne, abgezupfte Basilikumblätter, Knoblauchzehen in eine Moulinette oder mit einem Mixstab zerkleinern.
Parmesan grob reiben und dazu geben und nach und nach mit dem Öl zu einer Paste mixen.