Yuzu Spritz – Erfrischender Zitrus-Cocktail
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Kategorie
Drink
Autor:
Ariane
Portionen
1
Zubereitungszeit
5 Minuten
✨🍹 Erfrischung gefällig? Probier doch mal meinen selbstgemachten Yuzu Spritz! 🍋🌟 Dieser spritzige Cocktail vereint die fruchtige Säure des Yuzu mit prickelndem Prosecco – perfekt für heiße Tage oder einen besonderen Moment! ☀️🥂
Zutaten
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30 ml Yuzu-Sirup (oder frisch gepresster Yuzu-Saft, falls verfügbar)
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60 ml Prosecco oder ein anderer spritziger Wein
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30 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
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Eiswürfel
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Optional: eine Scheibe Yuzu, Zitrone oder Limette zum Garnieren
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Frische Minzblätter zum Garnieren
Schritte
Glas vorbereiten: Ein großes Weinglas oder ein Tumbler mit Eiswürfeln füllen.
Yuzu-Sirup hinzufügen: Den Yuzu-Sirup oder -Saft in das Glas geben.
Prosecco eingießen: Den Prosecco vorsichtig darüber gießen, damit es schön sprudelt.
Mineralwasser ergänzen: Das Mineralwasser hinzufügen, um den Spritz noch erfrischender zu machen.
Umrühren: Alles vorsichtig mit einem Barlöffel oder einem Strohhalm vermengen.
Garnieren: Mit einer Scheibe Yuzu, Zitrone oder Limette sowie frischen Minzblättern garnieren.
Recipe Note
Tipp: Wenn du keinen Yuzu-Sirup hast, kannst du auch frisch gepressten Yuzu-Saft verwenden. Für eine süßere Note kannst du noch etwas Honig oder Zuckersirup hinzufügen.